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Menu à emporter pour 2

Venez apprendre à réaliser un plat et un dessert et repartez avec vos réalisations pour 2 personnes.
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25/08/2022
18h00 à 20h30
Menu terre & mer
Grosses crevettes bardées de jambon cru
Dos de cabillaud en croûte de chorizo
Risotto de quinoa aux petits légumes et jus de poivron
Plus que
6 places
58,00 
26/08/2022
18h00 à 20h30
Menu bistrot
Ballotine de volaille farcie tomate confite et mozzarella, jus aux herbes
Ratatouille aux pignons de pin
Crumble pie framboises
8 places
58,00 
08/09/2022
18h00 à 20h30
SAVEURS DE NOS RÉGIONS « ALSACE »
Flammekueche
Sauté de porc à la bière et spaetzles
8 places
58,00 
09/09/2022
18h00 à 20h30
Menu italien
Involtini de speck
Piccata de veau à la sauge et polenta gratinée
Tiramisu
8 places
58,00 
14/09/2022
15h00 à 17h30
Cuisine au vin rouge
Oeufs meurette
Joue de boeuf braisée à la bourguignonne, écrasé de pomme de terre
Poire pochée au vin rouge et crumble pain d’épices
Plus que
6 places
58,00 
16/09/2022
18h00 à 20h30
Menu Fast Food
Ailerons de poulets façon KFC
Hamburger gastronomique, onion rings
8 places
58,00 
23/09/2022
18h00 à 20h30
MENU POISSON
Gambas rôties aux poivrons, galette de pomme de terre et crème de curry
Filet de bar rôti, émulsion citron vert/gingembre et écrasé de patate douce au sésame et à la coriandre
Plus que
5 places
58,00 
29/09/2022
18h00 à 20h30
Menu asiatique
Soupe thaï gambas et lait de coco
Poulet thaï sauté au noix de cajou et petits légumes
Plus que
7 places
58,00 
30/09/2022
18h00 à 20h30
Menu fromager
Oeuf poché sauce Époisses et tuile au fromage
Poulet Gaston Gérard écrasé de pomme de terre
Plus que
7 places
58,00 
06/10/2022
18h00 à 20h30
MENU BISTROT
Joue de bœuf braisée au vin rouge et écrasé de pomme de terre
Crème caramel
10 places
58,00 
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Présentation du cours

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Repartez avec vos réalisations et vos fiches recettes.

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