Cours pâtisserie 3h
Vous apprendrez à pâtisser comme les grands chefs sous l’oeil avisé de M. Le Pâtissier durant 3 heures !
J'apprends à "pâtisser" lors d'un cours de 3 heures
Je ramène les créations de mes 3 heures cours de pâtisserie à la maison
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Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
26/07/2025
10h00 à 13h00
Entremet nougat framboise pistache
Croquant pistache
Moelleux trocadero pistache
Insert framboise
Crème bavaroise nougat
Glaçage miroir
Moelleux trocadero pistache
Insert framboise
Crème bavaroise nougat
Glaçage miroir
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un cercle à entremet de 20 à 22cm. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place (entre 10€ et 14€).
Plus que
5 places
5 places
75,00 €
02/08/2025
10h00 à 13h00
les tartes de mr le pâtissier
Tarte au citron meringuée
Tarte aux fraises et crémeux vanille
Tarte chocolat framboises
Tarte aux fraises et crémeux vanille
Tarte chocolat framboises
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
4 places
4 places
75,00 €
27/09/2025
10h00 à 13h00
entremet praliné et chocolat
Biscuit Joconde
Croustillant praliné
Mousse Chocolat
Crémeux fève tonka :
Glaçage miroir
Croustillant praliné
Mousse Chocolat
Crémeux fève tonka :
Glaçage miroir
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
75,00 €
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Présentation du cours
Venez apprendre durant 3 heures à réaliser de magnifiques pâtisseries comme chez le pâtissier.
Vous repartirez avec vos réalisations et vos fiches recettes.
Matériel, techniques, ingrédients secrets, astuces… vous saurez tout pour régaler vos convives.
