Cours pâtisserie 3h
Vous apprendrez à pâtisser comme les grands chefs sous l’oeil avisé de M. Le Pâtissier durant 3 heures !
J'apprends à "pâtisser" lors d'un cours de 3 heures
Je ramène les créations de mes 3 heures cours de pâtisserie à la maison
Retrouver toutes nos prochaines séances
Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
28/01/2023
15h00 à 18h00
ENTREMET POIRES ET PISTACHE
Dacquoise
Crème bavaroise pistache
Poires caramélisées
Crème bavaroise poire
Crème bavaroise pistache
Poires caramélisées
Crème bavaroise poire
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un cercle à entremet de 20 à 22cm. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place (entre 10€ et 14€).
Complet !
70,00 €
04/02/2023
10h00 à 13h00
Tartes
Tarte chocolat caramel mou
Tarte à la framboise sur sablé Breton et crème chiboust
Tarte vanille noix de pecan
Tarte à la framboise sur sablé Breton et crème chiboust
Tarte vanille noix de pecan
Plus que
3 places
3 places
70,00 €
11/02/2023
10h00 à 13h00
Brioches du monde
Cruffin
Babka
Roule a la cannelle
Salidou
Babka
Roule a la cannelle
Salidou
Complet !
70,00 €
25/02/2023
10h00 à 13h00
MACARONS
Macarons chocolat épicé
Macarons vanille
Macaron caramel
Macaron Citron
Macarons vanille
Macaron caramel
Macaron Citron
Complet !
70,00 €
18/02/2023
10h00 à 13h00
entremet chocolat blanc et passion
Entremets chocolat blanc passion
Génoise
Mousse Chocolat Blanc
Crémeux passion
Génoise
Mousse Chocolat Blanc
Crémeux passion
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un cercle à entremet de 20 à 22cm. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place (entre 10€ et 14€).
Plus que
6 places
6 places
70,00 €
11/03/2023
10h00 à 13h00
viennoiserie
Croissant/Pain Chocolat
Pâte à tartiner choco/noisette
Pâte à tartiner choco/noisette
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
5 places
5 places
70,00 €
18/03/2023
10h00 à 13h00
MACARONS
Macarons chocolat menthe
Macarons Chocolat Blanc/Pralin
Macarons Passion
Macaron Citron Vert
Macarons Chocolat Blanc/Pralin
Macarons Passion
Macaron Citron Vert
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
3 places
3 places
70,00 €
25/03/2023
15h00 à 18h00
Le Trianon
Dacquoise
Croustillant praliné
Mousse Chocolat
Glaçage chocolat
Croustillant praliné
Mousse Chocolat
Glaçage chocolat
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un cercle à entremet de 20 à 22cm. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place (entre 10€ et 14€).
8 places
70,00 €
Ajoutez un participant
Veuillez choisir une date préalablement
Présentation du cours
Venez apprendre durant 3 heures à réaliser de magnifiques pâtisseries comme chez le pâtissier.
Vous repartirez avec vos réalisations et vos fiches recettes.
Matériel, techniques, ingrédients secrets, astuces… vous saurez tout pour régaler vos convives.
