Cours pâtisserie 3h

Vous apprendrez à pâtisser comme les grands chefs sous l’oeil avisé de M. Le Pâtissier durant 3 heures !
J'apprends à "pâtisser" lors d'un cours de 3 heures
Je ramène les créations de mes 3 heures cours de pâtisserie à la maison
Retrouver toutes nos prochaines séances
Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
30/09/2023
10h00 à 13h00
VIENNOISERIES
Croissant/Pain Chocolat
Pâte à tartiner choco/noisette
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
6 places
70,00 
14/10/2023
10h00 à 13h00
les tartes de mr le pâtissier
Tarte vanille noix de pécan
Tarte au citron meringuée
Tarte aux framboises et crémeux pistache
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
70,00 
04/11/2023
10h00 à 13h00
Les macarons
Macarons passion
Macarons pistache
Macarons vanille
Macarons chocolat noisette
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
5 places
70,00 
18/11/2023
10h00 à 13h00
entremet coco, citron et passion
Entremet coco citron passion
Dacquoise coco
Crémeux passion
Bavaroise coco/citron
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un cercle à entremet de 20 à 22cm. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place (entre 10€ et 14€).
Plus que
7 places
70,00 
02/12/2023
10h00 à 13h00
Bûche chocolat framboise
Biscuit au chocolat
Ganache chocolat framboise
Mousse au chocolat
Glaçage au chocolat
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un moule à bûche de 30 cm de longueur. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place, en inox de marque DEBRUYER (entre 30€ et 35€).
8 places
70,00 
02/12/2023
15h00 à 18h00
chocolat de noël
Bonbons chocolat et cœur praliné
Bonbons chocolat caramel
Ferrero rocher
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
70,00 
09/12/2023
15h00 à 18h00
chocolat de noël
Bonbons chocolat lait vanillé
Truffes en chocolat
Bonbons chocolat caramel
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
70,00 
16/12/2023
10h00 à 13h00
Bûche nougat fruits rouges
Fondant pistache
Crème bavaroise nougat
Insert framboise
Glaçage miroir couleur pistache
Attention pour ce cours vous devez vous munir d’un moule à bûche de 30 cm de longueur. Si vous n’en avez pas vous pourrez en acheter un sur place, en inox de marque DEBRUYER (entre 30€ et 35€).
8 places
70,00 
Ajoutez un participant
Veuillez choisir une date préalablement

Présentation du cours

Venez apprendre durant 3 heures à réaliser de magnifiques pâtisseries comme chez le pâtissier.

Vous repartirez avec vos réalisations et vos fiches recettes.

Matériel, techniques, ingrédients secrets, astuces… vous saurez tout pour régaler vos convives.

Suivez-nous !