Cours pâtisserie 2h
Vous concevrez de très belles pâtisseries.
J'apprends à "pâtisser" lors d'un cours de 2 heures
Je ramène les créations de mes 2 heures de pâtisserie à la maison
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Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
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18/01/2025
15h00 à 17h00
fou de praline
Praliné maison
Financiers pralinés
Sable cœur praliné, ganache au chocolat blanc
Pâte à tartiner choco/noisette
Financiers pralinés
Sable cœur praliné, ganache au chocolat blanc
Pâte à tartiner choco/noisette
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
50,00 €
01/02/2025
15h00 à 17h00
la pâte à choux
Gougères
Eclairs au chocolat
Paris Brest
Eclairs au chocolat
Paris Brest
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
50,00 €
05/02/2025
15h00 à 17h00
chocolat addict
Chocolat frappé
Guimauves au chocolat
Moelleux au chocolat, cœur coulant au caramel au beurre salé, crème anglaise
Tuile de grué
Guimauves au chocolat
Moelleux au chocolat, cœur coulant au caramel au beurre salé, crème anglaise
Tuile de grué
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
2 places
2 places
50,00 €
15/02/2025
15h00 à 17h00
les mignardises
Tartelettes au citron meringuées
Chouquettes
Pâtes de fruits framboise
Chouquettes
Pâtes de fruits framboise
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
6 places
6 places
50,00 €
19/02/2025
15h00 à 17h00
les classiques de la pâtisserie revisités
Eclair craquelin paris brest
Sablé breton au chocolat façon forêt noire
Sablé breton au chocolat façon forêt noire
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Plus que
4 places
4 places
50,00 €
05/03/2025
15h00 à 17h00
passionnément sucré
Tarte passion et chocolat au lait
Fingers ananas, mangue et noix de coco
Fingers ananas, mangue et noix de coco
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
50,00 €
08/03/2025
15h00 à 17h00
pâtisseries newyorkaises
Cheesecake
Cookies à la façon LEVAIN BAKERY
Carrot Cake
Carré au lemon curd
Cookies à la façon LEVAIN BAKERY
Carrot Cake
Carré au lemon curd
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
6 places
6 places
50,00 €
15/03/2025
15h00 à 17h00
les classiques de la pâtisserie
Choux craquelin à la chantilly
Millefeuille
Millefeuille
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
5 places
5 places
50,00 €
22/03/2025
15h00 à 17h00
CUPCAKE EN FLEURS
Cupcake framboise
Cupcake aux myrtilles
Cupcake chocolat
Crème au beurre
Cupcake aux myrtilles
Cupcake chocolat
Crème au beurre
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Plus que
6 places
6 places
50,00 €
26/03/2025
15h00 à 17h00
accro au caramel
Caramel macchiato
Caramels mous au beurre salé et à la vanille
Cupcake chocolat et caramel
Krumchy
Caramels mous au beurre salé et à la vanille
Cupcake chocolat et caramel
Krumchy
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
50,00 €
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Présentation du cours
Venez apprendre à réaliser de belles pâtisseries revisitées durant 2 heures.
Vous repartirez avec vos réalisations et vos fiches recettes.
Matériel, techniques, ingrédients secrets, astuces… vous saurez tout pour régaler vos convives.
