Cours pâtisserie 2h
Vous concevrez de très belles pâtisseries.
J'apprends à "pâtisser" lors d'un cours de 2 heures
Je ramène les créations de mes 2 heures de pâtisserie à la maison
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Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
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02/10/2024
15h00 à 17h00
Fou de praline
Praliné maison
Financiers pralinés
Sable cœur praliné, ganache au chocolat blanc
Pâte à tartiner choco/noisette
Financiers pralinés
Sable cœur praliné, ganache au chocolat blanc
Pâte à tartiner choco/noisette
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
50,00 €
05/10/2024
15h00 à 17h00
les classiques de la pâtisserie
Choux à la chantilly
Millefeuilles
Millefeuilles
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
50,00 €
16/10/2024
15h00 à 17h00
chocolat addict
Chocolat frappé
Guimauves au chocolat
Moelleux au chocolat, cœur coulant au caramel au beurre salé, crème anglaise
Tuile de grué
Guimauves au chocolat
Moelleux au chocolat, cœur coulant au caramel au beurre salé, crème anglaise
Tuile de grué
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Plus que
7 places
7 places
50,00 €
23/10/2024
15h00 à 17h00
la pâte à choux
Gougères
Choux façon Paris Brest
Eclair citron meringués
Choux façon Paris Brest
Eclair citron meringués
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8 places
50,00 €
30/10/2024
15h00 à 17h00
les confiseries
Pâtes de fruits à l’abricot
Guimauve à la framboise
Nougat de Montélimar
Guimauve à la framboise
Nougat de Montélimar
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8 places
50,00 €
02/11/2024
15h00 à 17h00
Gouter americain
Fluffy pancake
Sauce caramel et beurre salé
Tarte aux noix de pécan
Sauce caramel et beurre salé
Tarte aux noix de pécan
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8 places
50,00 €
06/11/2024
15h00 à 17h00
snacking sucre
Pâte à tartiner
Bounty
Snickers
Bounty
Snickers
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8 places
50,00 €
16/11/2024
15h00 à 17h00
les classiques de la pâtisserie
Millefeuille
Paris Brest
Paris Brest
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8 places
50,00 €
20/11/2024
15h00 à 17h00
accro au caramel
Caramel macchiato
Caramels mous au beurre salé et à la vanille
Cupcake chocolat et caramel
Krunchy
Caramels mous au beurre salé et à la vanille
Cupcake chocolat et caramel
Krunchy
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8 places
50,00 €
23/11/2024
15h00 à 17h00
cupcakes en fleurs
Cupcake chocolat
Cupcake aux noix
Cupcake citron
Crème au beurre
Cupcake aux noix
Cupcake citron
Crème au beurre
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
50,00 €
27/11/2024
15h00 à 17h00
les mignardises
Financiers noisettes
Pâtes de fruits à la fraise
Tartelette chocolat au lait et framboise
Madeleines
Pâtes de fruits à la fraise
Tartelette chocolat au lait et framboise
Madeleines
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
50,00 €
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Présentation du cours
Venez apprendre à réaliser de belles pâtisseries revisitées durant 2 heures.
Vous repartirez avec vos réalisations et vos fiches recettes.
Matériel, techniques, ingrédients secrets, astuces… vous saurez tout pour régaler vos convives.
