Cours des amoureux pour 2
Venez apprendre à réaliser une entrée, un plat et un dessert type d’un bistrot et repartez avec vos réalisations pour 2 personnes.
J'apprends à cuisiner en amoureux
Je ramène mes créations pour un repas à deux
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Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
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23/01/2025
18h00 à 20h00
cuisine complice
Velouté aux Champignons, Œuf Poché et Chips de Lard
Filet mignon de porc à l’érable et vinaigre balsamique, riz pilaf
Tatin de mangue
Filet mignon de porc à l’érable et vinaigre balsamique, riz pilaf
Tatin de mangue
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
100,00 €
13/02/2025
18h00 à 20h00
saint valentin
Blinis maison, saumon fumée et crème de ciboulette
Magret de canard farci aux herbes et pignons de pin, frites de patate douce
Moelleux au chocolat, cœur coulant à la framboise, sauce à la framboise
Magret de canard farci aux herbes et pignons de pin, frites de patate douce
Moelleux au chocolat, cœur coulant à la framboise, sauce à la framboise
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
100,00 €
14/02/2025
18h00 à 20h00
saint valentin
Mi-cuit de bœuf aux framboises et vinaigre balsamique
Ballottine de veau à la crème d’herbes et polenta crémeuse
Sablé breton au chocolat façon forêt noire
Ballottine de veau à la crème d’herbes et polenta crémeuse
Sablé breton au chocolat façon forêt noire
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Complet !
100,00 €
27/02/2025
18h00 à 20h00
cuisine complice
Crumble de potiron, champignons et poitrine de cochon
Dos de cabillaud en croûte de jambon cru, purée de butternut
Fondant au chocolat/châtaigne, crème anglaise
Dos de cabillaud en croûte de jambon cru, purée de butternut
Fondant au chocolat/châtaigne, crème anglaise
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Complet !
100,00 €
14/03/2025
18h00 à 20h00
cuisine complice
Rouleaux de printemps aux crevettes et vierge exotique
Ballotine de lieu noir, wok de légumes et céréales au sésame
Fondant de poire, crémeux vanille, crumble de spéculoos et sauce caramel
Ballotine de lieu noir, wok de légumes et céréales au sésame
Fondant de poire, crémeux vanille, crumble de spéculoos et sauce caramel
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
100,00 €
27/03/2025
18h00 à 20h00
cuisine complice
Gambas rôties au speck et pistou, sur tartare de légumes confits
Médaillon de veau en croûte d’herbes, jus corsé écrasé de pomme de terre
Verrine façon cheesecake à la framboise sans cuisson
Médaillon de veau en croûte d’herbes, jus corsé écrasé de pomme de terre
Verrine façon cheesecake à la framboise sans cuisson
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
Complet !
100,00 €
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Présentation du cours
Venez à 2 passer un moment ludique et apprendre à réaliser des recettes simples et savoureuses pour un dîner romantique.
Vous emporterez vos réalisations pour un dîner aux chandelles à la maison.
Le prix indiqué est le prix pour le couple
