Cours à thème
Vous apprendrez à faire des préparations sur un thème gourmand.
La préparation de cours à thème
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Toutes les séances peuvent être réserver directement ou offertes sous forme d'un bon cadeau
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03/05/2024
18h00 à 20h30
antipasti
Croustillant de mozzarella au pesto de roquette
Involtini de Speck
Petits Pains, Beurre d’Ail, Concassé de Tomate et Jambon de Parme
Légumes grillés à l’huile d’olive
Involtini de Speck
Petits Pains, Beurre d’Ail, Concassé de Tomate et Jambon de Parme
Légumes grillés à l’huile d’olive
Pour limiter les emballages inutiles n'hésitez pas à venir avec vos contenants
8 places
63,00 €
17/05/2024
18h00 à 20h30
MENU ASIATIQUE
Yakitori de bœuf au fromage
Yakitori de porc caramélisé
Ramen de poulet et légumes croquants
Yakitori de porc caramélisé
Ramen de poulet et légumes croquants
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Plus que
6 places
6 places
63,00 €
24/05/2024
18h00 à 20h00
Les pâtes fraiches
Pâte à nouilles
Spaghettis à l’encre de seiche et coquillages
Tagliatelles au basilic, sauce crémeuse au gorgonzola et pignons de pins
Spaghettis à l’encre de seiche et coquillages
Tagliatelles au basilic, sauce crémeuse au gorgonzola et pignons de pins
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Plus que
5 places
5 places
50,00 €
15/06/2024
10h00 à 13h00
sushis et makis
Réalisation de sushis et makis
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Plus que
6 places
6 places
80,00 €
22/06/2024
10h00 à 13h00
TOURTES ET FEUILLETAGE
Feuilletage
Tourte aux escargots et crème d’Epoisses
Tourte à la viande et aux champignons
Tourte aux escargots et crème d’Epoisses
Tourte à la viande et aux champignons
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Plus que
7 places
7 places
75,00 €
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Présentation du cours
Venez apprendre à réaliser des plats déclinés autour d’un thème fort et plein de saveurs. Une véritable invitation au voyage pour les papilles.
Vous repartirez avec vos réalisations pour 2 personnes et vos fiches recettes.
