Cours de cuisine à domicile
Apprenti ou confirmé, nos chefs à domicile sauront vous faire vivre un sublime moment lors de votre cours de cuisine à domicile à Dijon et agglomération. Adultes et enfants se saliront les mains sous l’oeil bienveillant du chef AVEC OU SANS TOQUE !
(Re)découvrez les techniques de base, nos petits secrets et bien évidemment des recettes uniques. À la fin de votre cours, vous pourrez déguster ensemble vos réalisations.
Pour un cours de cuisine nous préparerons un menu entier ou des pâtisseries pendant environ 3h. Nous vous invitons à prendre contact pour définir le thème et la date puis nous nous chargeons de tout (les ingrédients sont inclus).
Idées de réalisations : apéritif dinatoire, nems, terrines, plat en sauce, déclinaison de canard, mignardises, douceurs au chocolat, macarons, diverses techniques de pâtisserie, jus et sauces ou cuisine à thème autour d’un menu ou d’un pays… N’hésitez pas à nous faire part de vos propositions.
Tarifs : 190€ en semaine et 290€ le week-end
Selon le nombre de personnes présentes au cours, le tarif peut varier
Cours d'œnologie à domicile
Néophyte ou amateur éclairé, nos sommeliers à domicile sauront vous faire vivre un merveilleux moment de partage et de découverte lors de votre cours d’oenologie à domicile à Dijon et agglomération. Exclusivement pour un public majeur vous dégusterez de jolis vins grâce à AVEC OU SANS TOQUE !
(Re)découvrez les techniques de base de la dégustation, les secrets des terroirs et bien évidemment des arômes plein les papilles. Vivez une expérience ludique autour des arômes du vin et des saveurs primaires.
Pour un cours d’oenologie à domicile, vous serez accompagné pendant 3h avec une approche théorique et une dégustation animée de 6 vins typiques.
Idées de dégustations : une région, un pays, un cépage, une verticale (un vin unique sur plusieurs millésimes), l’évolution des vins avec le temps, les accords mets et vins… N’hésitez pas à nous faire part de vos propositions.
Tarifs : 190€ en semaine et 290€ le week-end
Selon le nombre de personnes présentes au cours, le tarif peut varier
