13/12/2020 de 15h à 17h

LES TERRINES DE FOIE GRAS

80,00

Venez cuisiner de gourmandes terrines de grand-mère, vive l’authenticité et le terroir.

J'apprends à cuisiner le foie gras

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Je ramène mon foie gras à la maison

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Description

Venez apprendre à faire votre propre foie gras et repartez avec une terrine de foie gras de 300g et vos fiches recettes.

Au programme :

  • réalisation d’une terrine de foie gras de 300g
  • chutney mangue et poivre de penja
  • raviole de foie gras, crème de lard