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Menu gastronomique à emporter pour 2

Venez apprendre à réaliser un menu gastronomique et repartez avec vos réalisations pour 2 personnes.
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29/10/2022
9h30 à 13h00
MENU CHAMPIGNONS
Fricassée de champignons, crème de parmesan et œuf mollet
Médaillon de veau en croûte de noisettes, risotto aux champignons des bois
Choux craquelin praliné
Plus que
7 places
85,00 
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Présentation du cours

Venez suivre un cours de cuisine gastronomique et réaliser un menu complet (entrée, plat et dessert) sur un thème spécifique et gourmand pour 2 personnes.
Il s’agit d’un cours d’une durée de 3h30 environ dans notre atelier de Fenay, à côté de Dijon.
Repartez avec vos réalisations et vos fiches recettes.

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