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Menu de Chef DIJON
 (28/03/2019 18h30 - 22h30)


75,00 € * x

* par élève
8 places restantes


Description

Venez apprendre à réaliser de véritables plats de chef!
Vous dégusterez sur place et vous repartirez avec vos fiches recettes, dégustation d'un verre de vin lors du repas.



Au programme

- nage d'écrevisse au froie gras et lait de coco lutée
- râble de lapin désossée et farci au jambon, herbes et tomates confites, légumes rôtis
- dôme tout chocolat

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