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L'asperge dans tous ses états DIJON
 (09/05/2019 18h30 - 22h30)


75,00 € * x

* par élève
8 places restantes


Description

Venez apprendre à travailler l'asperge de manière originale.
Vous dégusterez sur place, le vin vous sera offert et vous repartirez avec vos fiches recettes.



Au programme

- salade d'asperges rôties, oeuf mollet frit et chips de speck
- risotto aux fèves et asperges, magret de canard rôti
- verrine mangue coco

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