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Avec ou Sans Toque s’agrandit !

Veuillez noter le changement d’adresse de notre atelier :
Avec ou Sans Toque
9B rue du Moulin des Etangs
21 600 FENAY
Au plaisir de vous revoir dans nos nouveaux locaux !
Stéphanie
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Le canard dans tous ses états!
 (30/01/2020 18h30 - 22h30)


75,00 € * x

* par élève
2 places restantes


Description

Venez apprendre à travailler le canard de manière originale.
Vous dégusterez sur place, le vin vous sera offert et vous repartirez avec vos fiches recettes.



Au programme

- carpaccio de canard à la noisette, parmesan et roquette
- gros bonbon de confit de canard et purée de patate douce
- méli-mélo de fruits exotiques, crémeux passion et croustillant coco

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